雑穀米を使って、甘酒を作ってみました~♪

こんにちは~フジイデンキ嫁のあつこです~♪

皆さんは、「甘酒」お好きでしょうか?

「飲む点滴」とも言われている甘酒なので、
身体にとってもいいのは知っていますが、
意外と高くて、毎日飲むのは・・・という方もおられるようですね~。

そんな甘酒が、あのシャープのホットクックを使うと
めちゃくちゃ簡単にできちゃうんです♥

お客様から白米よりも雑穀米作った方が
栄養価も高くて、身体にもっと良いよ~♥

と、教えていただいたので、早速作ってみました。

雑穀米を買ってきて~

白米と一緒に炊いて~~~
150gを量ります。

この150gの雑穀米ご飯と、米麴100g、お水200ccを
ホットクックのお鍋に入れてセットします。

ちょっと見にくいですが、ホットクックの液晶表示の写真を
紹介しながら、操作の説明もしておきますね~。

1.「カテゴリーで探す」→決定

2.「カテゴリーで探す」→決定

下の矢印をずーーっと押していくと、
甘酒と言うのが出てきますが、次のページになるまで
下の矢印を押し続けると・・・

3.「雑穀の甘酒」→決定

4.「調理を開始する」→決定

これで、甘酒をかき混ぜながら、低温で作ってくれます~♪

6時間かかりますが、60度で炊いてくれて、
途中でかき混ぜてくれるので、らくちんですよ~♪

6時間後に、出来上がりました~♪

ほんのり甘い、美味しい雑穀甘酒が出来上がりました。

ヨーグルトに混ぜたり、豆乳に混ぜたりして、
毎日飲んでいます。

皆さんも、手作り甘酒いかがですか?

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及び拡散防止対策として、訪問時にはマスクの装着
除菌水を持参しての手の消毒など、
細心の注意を払って訪問させていただいております。

ただし、エアコンの工事など、
ソーシャルディスタンスを確保している場合は、
熱中症予防のためマスクは外させていただいております。
ご理解いただきますようお願いいたします。

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電気屋の嫁あつこ

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嫁~安津子~1968年生まれ~夫は1人で娘が3人、孫娘2人。 大阪市中央区~空堀商店街の豆腐屋に生まれ~なぜか飛行機に憧れ~大阪伊丹空港の国際線セキュリティーで2年半働き、その後、日本航空の国内線予約で1年半勤め~なぜかまちの電気屋さんの嫁に~!(笑) 2020年の今年、嫁に来て早28年!お料理~パン作りをこよなく愛し~そのためなかなかダイエットに成功しない嫁です~♪ 手話で会話ができますので、手話での買い物相談もOK! お気軽にお問い合わせください!
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