今年最後のお料理教室は、クリスマス料理とおせち料理～♪

こんにちは～フジイデンキ嫁のあつこです～♪

毎年恒例の「クリスマス料理とおせち料理」のお料理教室！

今日は7名のお客様にご参加いただき、
楽しく始まりました～＼(^o^)／

まずは～～豪華に牛肉の赤ワイン煮♥

焼き目を付けてから、電気圧力鍋で煮込みます！

水は一切使わず、赤ワインだけをドボドボ～～っと入れちゃいます！

25分セットして、その間に～～～

伊達巻を2種類作ります！

フードプロセッサーでガーーーッと回したら、、、
フライパンで焼くのと、

オーブンで焼くのと、、、

2種類作ります！

ご家庭では、作りやす方を作ってくださいね～♪

他には、

お赤飯も炊いて～～～♪

エビと豚と海苔の入った秘密の餡を餃子の皮で包み～♪

揚げていきますよ～♪

カラッと揚がって美味しそうです～♪

先ほどの牛肉の赤ワイン煮込みは、野菜だけをミキサーに入れてソースを作ります！

1人分を盛り付けたらこんな感じですよ～♥

美味しそうに出来上がりましたよ～(≧∇≦)♥

では、今回は、黒い小盆にそれぞれ盛り付けていただいたので
一挙にご紹介します！

みなさん、とっても素敵なプレートが出来上がりました(*´▽｀*)

ご参加いただいた皆さん！

本当にありがとうございました。

今年一年も、お世話になりました！

来年も楽しいお料理教室を開催したいと思います。

どうぞお楽しみに～♥

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明石市大久保町で
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電気屋の嫁あつこ
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電気屋の嫁あつこ

嫁～安津子～1968年生まれ～夫は１人で娘が３人、孫娘2人。 大阪市中央区～空堀商店街の豆腐屋に生まれ～なぜか飛行機に憧れ～大阪伊丹空港の国際線セキュリティーで２年半働き、その後、日本航空の国内線予約で１年半勤め～なぜかまちの電気屋さんの嫁に～！(笑) 2020年の今年、嫁に来て早28年！お料理～パン作りをこよなく愛し～そのためなかなかダイエットに成功しない嫁です～♪ 手話で会話ができますので、手話での買い物相談もOK！ お気軽にお問い合わせください！
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