フジイデンキバスツアー下見～そば打ち編

みなさんは、そば打ちって、体験したことはありますか？

こんにちは～フジイデンキ嫁のあつこです～♪

 

今回、秋に開催予定のフジイデンキ初のバスツアーでは
ちょこっと「そば打ち体験」もしていただこうかと思っています。

なので、まずは社長に体験してもらいました～(*´▽｀*)

粉や水の分量を量って、粉と水をかき混ぜていきます～♪

今回、そば打ちを教えてくださった岡田さんが横で見守ってくれてます～♪

この粉と水を混ぜ合わせる作業が、なかなか難しく
社長も苦戦しておりました～(;^ω^)

岡田さんに手伝っていただきながら、
だんだんひとかたまりになっていきます～♪

それを、岡田さんにまとめていただいて、
次は、めん棒で伸ばしていきます～！

均一の厚さに伸ばしていくのが、とっても難しいようです。

途中、破れそうになりながらも、何とか伸ばし
折りたたんで、切っていきます。

先生の岡田さんが切ったのが左側で、社長の切ったのが右です。

社長の切ったのを拡大すると・・・

いやいや社長！(;^_^A
きしめんですやん！！(笑)

それでも、岡田さんに
「初めてにしては上手ですよ～♪」
と、言っていただき、茹でていただきました。

めちゃくちゃ美味しかったです～～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

 

そして、社長の切ったきしめん状のお蕎麦は・・・(;’∀’)

太っ！！！

やっぱりきしめんみたいで、とっても歯ごたえが・・・(笑)

でも、とっても美味しかったです！

 

今回のバスツアーでは、皆さんに分業でそば打ちを体験いただき
一緒に試食したいと、思っています。

お楽しみに～～～～ヾ(o´∀｀o)ﾉ♪

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