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今日は、食べ過ぎて、ダイエットからかなり遠のいている嫁です~(;^_^A(笑)

 

というのも、本日は、お料理教室の試作会してました~!

 

今月のお料理教室は、節分直前の1月27日に開催しますので
昨年と同様に「恵方巻き」を作りたいと思っています。

 

でも、去年と全く同じメニューでは芸がないので、
新作の巻き寿司に挑戦です~!!!

 

朝からすし飯を用意して~

 

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巻き巻き~~巻き巻き~~~♪♪♪

 

こんなんできましたよ~~~(*^▽^*)

 

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真ん中が黄色で、ほんのりピンクの「桃の花」の飾り巻き寿司で~す♪

 

お皿に盛りつけるとこんな感じに~~~(≧∇≦)

 

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おぉぉ~~~~~~~(((o(*゚▽゚*)o)))

 

なかなかええ感じです~~~!!!

試食してみましたが、見ても食べてもええ感じでしたよ~!

 

 

 

他にも、こんなのも作ってみましたよ~~(≧∇≦)

 

2017-01-13-13-58-26

 

ちょっといがんでますが~~(;^_^A

「四海巻き」って言うそうですよ~♪

 

なかなか上手くできました~ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

こちらも、キュウリがあっさりしてて
見た目以上に、おいしいお寿司でした~!!

 

パートさんとじっくり作り方を研究しましたので

お料理教室当日を、お楽しみに~~~♪

 

この他に、定番の恵方巻~明石ですからもちろん「穴子入り~」と

この前試作した「変わり巻きずし」の4本を作る予定です~!

 

ご自分で作っていただいた巻きずしは、
お持ち帰りいただこうと思いますので
ぜひぜひ、ご参加くださいね~~~\(^o^)/

たくさんのご参加、お待ちしてま~~す!

 

自己紹

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明石市大久保町で
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電気屋の嫁あつこ

電気屋の嫁あつこ

嫁~安津子~1968年生まれ~夫は1人で娘が3人、孫娘2人。 大阪市中央区~空堀商店街の豆腐屋に生まれ~なぜか飛行機に憧れ~大阪伊丹空港の国際線セキュリティーで2年半働き、その後、日本航空の国内線予約で1年半勤め~なぜかまちの電気屋さんの嫁に~!(笑) 2018年の今年、嫁に来て早26年!お料理~パン作りをこよなく愛し~そのためなかなかダイエットに成功しない嫁です~♪ 手話で会話ができますので、手話での買い物相談もOK! お気軽にお問い合わせください!